(no subject)

В порядке эксперемента какое то время назад изготовил себе немного горілки з перцем (та медом)
За основу взял изумительный самогон - продукт хобби моего бывшеко коллеги. Должен сказать исходный самогон из патоки сам по себе был огого, так что из магазинной косорыловки результат можетбыть слегка другой.
. В дело пошел тайский красный перец, новозеландский мед и гордый(но одинокий) цветочек гвоздики неизвестного происхождения. Настаивал две недели потом сцедил и положил в морозилку.
Похоже надо сооружить нормальный угольный фильтр ибо бумажного не хватило отфильтровать муть от мёда

Однако дегустация( чето я про бутылку забыл на довольно длительное время) показала что данный диковиный продукт является препиздатейшей перцовкой, трохи не похожий на магазинный продукт( ага мед то настоящий ) но при этом более чем достойной. И да гвоздичка там была абсолютно не лишней.
Вывод - при наличии желания дома крафтится хорошие вещи.
Вывод два - мой экс коллега -настрящий ас самогоноварения, снимаю шляпу. Учиться и учиться.